各位老铁们 ,腌黄腌黄大家好,瓜的瓜今天由我来为大家分享腌黄瓜的家常家常家常做法,以及腌黄瓜的做法做法家常做法视频的相关问题知识,希望对大家有所帮助。视频如果可以帮助到大家 ,腌黄腌黄还望关注收藏下本站 ,瓜的瓜您的家常家常支持是我们最大的动力 ,谢谢大家了哈,做法做法下面我们开始吧!视频 本文目录 腌黄瓜的家常做法王刚用料 香菜3根 小黄瓜3斤 盐适量 花椒3勺 糖4勺 蒜3头 味极鲜一碗 醋半碗 胡萝卜半根 秘制腌制小黄瓜的做法步骤 步骤1 小黄瓜摘好洗净备用 ,胡萝卜切条,瓜的瓜用适量盐腌制三小时备用,家常家常倒去多余水分,做法做法再晾干一小时。视频 步骤2 姜蒜切片备用,辣椒香菜备好 。 步骤3 所用食材(糖 ,盐 ,醋 ,味极鲜等) 步骤4 油锅放入花椒与辣椒,炒出香味 ,注意不要炒糊 ,放入开水然后依次放入味极鲜 ,盐,糖 ,蒜片,烧开后放入些许醋 ,立刻关火 ,放凉备用。 步骤5 找玻璃罐,洗净晾干。铺一层黄瓜 ,放两勺酱汁 ,最后密封放入冰箱两天后食用 。 整个黄瓜腌黄瓜最好吃的做法食材清单 黄瓜8根、小红辣5个、绿辣2个、蒜瓣8个、酱油1L、冰糖2块 、盐10g、白酒1g、香油2g 、花椒6颗 、八角2粒、香叶1片 烹饪步骤 步骤1 黄瓜洗净 ,晾干 ,切成段。 步骤2 酱油入锅烧制 ,加花椒 ,冰糖,放凉备用。 步骤3 小红辣绿辣洗净切小段,蒜瓣剥皮洗净切片备用。 步骤4 酱油放凉后装入容器 ,加入黄瓜 ,小红辣,绿辣,蒜片。依次加入白糖 ,盐,白酒,八角 ,花椒,香油。搅拌均匀 ,用保鲜膜密封好 ,放入冰箱静置一天一夜即可食用 生腌黄瓜最好吃的做法黄瓜适量 ,辣椒适量,生抽适量姜片适量,蒜片适量,花椒适量糖适量,干红辣椒适量 1黄瓜和辣椒洗净切成条状; 2.将黄瓜和辣椒条置入一容器中 ,撒上半斤盐拌匀;静置,待腌透杀出黄瓜和辣椒水份后,挤掉水份倒掉; 3.将腌透的黄瓜条和辣椒条风干半天时间 ,进一步风干水份; 4.将酱油500克、冰糖50克倒入锅中煮开,待冰糖融化后关火放凉; 5.锅中加油,将花椒和干红辣椒小火煸香后关火放凉; 6.风干好的黄瓜和辣椒放入一干净容器中;加入姜片和蒜片; 7.加入煮好酱油; 8.再放和煸香的花椒和干红辣椒; 9.加入白酒;拌匀后密封保存,2天后即可食用 文章分享结束 ,腌黄瓜的家常做法和腌黄瓜的家常做法视频的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦 ! |